Tartas

Una tarta y diferentes versiones.....de manzana la receta original aquí.

Ha esta le he cambiado la azúcar por edulcorante y la harina por maicena y le he añadido 250 gramos de queso quark.

Y con los mismos añadidos de la anterior he sustituido la manzana por calabaza.

Y para terminar de hacer pruebas he mezclado la manzana y la calabaza.

He triturado el kilo de manzana y he puesto unos 300g dentro de la mezcla a trocitos muy pequeños y luego he decorado una con manzana y otra con calabaza.